Agar-agar en Copos 50g Pronagar

PRONAGAR,

Gelatina vegetal a partir de algas, ricas en fibra soluble y minerales. Ideal para espesar y gelificar sin añadir ningún sabor.

Pronagar® es un ingrediente apto para diabéticos (no contiene azúcar) y celiacos (no contiene gluten). Para los vegetarianos es una alternativa a las gelatinas animales, al ser un producto de origen vegetal.

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Se utiliza para espesar y gelificar alimentos, ya sean dulces o salados, sin añadir ningún tipo de sabor, color u olor a las preparaciones. Es además un auténtico aliado de la salud, al tener un aporte calórico próximo a cero y un alto contenido de fibra soluble. Actúa como regulador intestinal y coadyuvante en dietas de adelgazamiento por su efecto saciante. Además, popularmente se asocia con la longevidad.

Composición media por 100g de Pronagar®

Grasas: 0,1%
Fibra soluble: 94,8%
Proteínas: 0,5%
Magnesio: 133 mg

Hierro: 31 mg
Fósforo: 20,7 mg
Calcio: 100 mg

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